|
|
Amerikaanse Burgers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 sjalotjes
1 teentje knoflook
200 gr. rundergehakt
1 ei
1 el. bieslook
1 tl. cayennepeper, zout
20 gekookte champignons
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snipper de sjalotjes en de knoflook zeer fijn en meng dit met het gehakt.
Meng ook het ei en de bieslook met het gehakt en breng dit op smaak met cayennepeper en zout.
Draai kleine gehaktballetjes en rijg die samen met de champignons op een satèstokje.
Frituur ze ca. 6 min. in olie van 180*C.
|
|
|